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En esta oportunidad, el espacio reunirá a productores y emprendedores locales que ofrecerán una amplia variedad de productos artesanales y elaboraciones regionales, ideales para regalar en esta fecha especial.
Participarán de la feria: El Pocito, Ambrosía Pastas, Refugio de Fran, Delicias Dulces, Licores Santa Cruz, Yogures Gon Ken, Paramelo Jabones Artesanales, Huerta Las Nietitas, Aike Pastas, Chocolates del Sur y Lune Rouge Pastelería Artesanal.
Desde la Secretaría de Producción se destaca esta nueva modalidad de apertura del Mercado Municipal, que busca ampliar las oportunidades de participación para productores locales que no se dedican exclusivamente a la actividad hortícola o ganadera. El objetivo es impulsar la producción artesanal, el autoempleo y el fortalecimiento de la economía local, brindando un espacio de visibilidad y venta a emprendedores de diversos rubros.
La feria estará enfocada en la producción de huertas locales y también incorporará a quienes elaboran productos semi elaborados crudos, pastelería y artículos de despensa de producción local, siempre cumpliendo con los requisitos de bromatología.
Se aclara que no se permitirá la venta de productos de rotisería, y que las categorías habilitadas incluyen pastas y artículos de limpieza de producción local, los cuales deberán presentarse en envases sellados y con la debida conservación en las heladeras disponibles del Mercado.
La asignación de los espacios estará a cargo de la Secretaría de Producción, Industria, Ambiente y Comunidad, que designará los puestos a los productores inscriptos en la Dirección de Producción.
Desde el Municipio se invita a las familias de la Cuenca a visitar el Mercado Municipal, recorrer los stands y acompañar con sus compras a los productores locales, en el marco de esta feria especial que celebra el trabajo, la creatividad y la producción hecha en Río Turbio.
